Новость от 20.01.20
Общественный контроль организации школьного питания
10 января 2020 года администрация школы, представитель совета отцов Агапов Д.Н. и представитель родительского комитета Макарова О.Ю проконтролировали организацию питания в школе. Общественная комиссия проверила санитарное состояние обеденного зала, условий и сроков хранения продукции, исправность холодильного и технологического оборудования, ассортимент предлагаемой продукции.
На момент проверки все оборудование было в исправном состоянии. Внешний вид поваров и обслуживающего персонала соответствовал нормам. Учащиеся школы питались по классам в соответствии с графиком , который вывешен при входе в столовую. Классные руководители 1-11 классов сопровождали детей в столовую, следили за порядком и за выполнением гигиенических процедур детьми. Питьевой режим в школе организован - привозная бутилированная вода.
Ассортимент продуктов питания и продукции разнообразен, качество блюд соответствует нормам. В меню представлены: комплексные обед и завтрак. В течение дня работает буфет, где можно приобрести соки, печенье, продукцию кондитерского производства (слойки, пирожки ).
Для проверки вкусовых качеств пищи комиссией была снята проба. Завтрак был представлен запеканкой из творога, бутербродом с маслом и сыром, какао с сахаром. Эстетичный вид и вкусовые качества всех блюд отличные. Комиссией проверено наличие суточных проб. Суточные пробы имеются, хранятся в соответствии с нормами. Комиссия проверила соответствие веса готового блюда на тарелках у детей весу, указанному в меню, вес соответствовал заявленному.
Общественная комиссия отметила хороший уровень организации питания. Нарушений в работе столовой не выявлено.
